Одним из важнейших направлений деятельности Дальрыбвтуза являются научные исследования, результаты которых апробируются на научных конференциях различного уровня и значения.
Научные конференции как форма обмена научной информацией позволяют не только демонстрировать результаты собственных исследований, но и участвовать в обсуждениях, дискуссиях, знакомиться с достижениями коллег, активно взаимодействовать с научным миром.
Традиционными для Дальрыбвтуза являются:
Международная научная конференция "Рыбохозяйственные исследования Мирового океана" (проводится 1 раз в 3 года, май);
- Студенческие научные конференции;
- Рыболовство - аквакультура;
- Студент, наука, техника;
- Мореходы - развитию рыбной отрасли Дальнего Востока;
- Взаимодействие науки и образования – развитию пищевой технологии;
- Международная научная конференция «Проблемы и перспективы развития Дальневосточного региона России: экономика, политика, управление».
Дальрыбвтуз стремится к тому, чтобы студенты и преподаватели университета пополняли научный потенциал Дальнего Востока и всей России.